Envie d'escalope de poulet à la milanaise et son chou romanesco ? Découvrez cette recette d'escalopes et donnez votre avis en commentaire ! Une incontournable recette italienne toujours appréciée.
Le chou romanesco est une variété de chou-fleur originaire d’Italie et plus précisément de Rome. Il est aussi appelé “brocoli à pomme”. Il peut être consommé cru ou cuit, en gratin, dans une poêlée de légumes ou tout simplement à la vapeur.
Au printemps dernier, j’ai beaucoup fait des pizzas de chou fleur et ai adoré le concept. Cela permet de manger beaucoup de légumes puisqu’on en met dans la pâte et sur la pâte
[Light & Festif] 🥦🎄 Nous voulions, pour notre veillée de Noël, un repas plutôt léger. Cette année, nous multiplions les petits rendez-vous dans le respect des gestes barrières.
En cuisine...
Nous avons choisi de préparer un bouillon pour accompagner de jolies noix de saint-jacques.